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記者馮珮汶／台北報導
集點經濟夯，各家都在搶消費者大餅，因為贈品內容直接決定消費者買氣，但近年不管是便利商店還是超市，發現都是民生用品等實用類的受到歡迎。不走數位集點，用印花、精品廚具搶攻婆媽的心，全聯宣佈今年再度推出英國首席主廚傑米奧利佛（Jamie Oliver）專業廚師刀具，還有9款商品都是全台首發。
全聯今天在記者會上分享，實用類的民生用品夯，加上婆媽最愛廚具、刀具，從2015年開始推出印花集點活動，引進了刀具界香奈兒之稱的雙人牌、德國人心中第一名廚具精品品牌WMF，累積三檔已兌換超過350萬組，部分商品單檔活動兌換量破品牌全球整年銷量，一檔期活動就抵一年銷量，相當驚人。
根據觀察，發現折扣深度越多檔期越短，像是買一送一檔期最短、再來是第二件半價、2件79折、滿千送百、以及會員點數。
同時，根據三年來的經驗累積，全聯可歸納出十大趨勢，一是越貴越愛換，從刀具到鍋具，高品質、高價位，平時想入手又捨不得的單品是台灣消費者喜愛的；第二則是一檔勝一年，超市一檔帶動業績成長10億，超過便利商店一年多檔全店活動業績；第三則是老少喜愛大不同，婆婆媽媽重實用性，覺得炒鍋、湯鍋價值感較高，年輕人則偏愛低單價的配件類商品，如刀叉、單手鍋。
▲圖／全聯提供
第四則是贈品成為帶動商機的鉤子，餐廚用品帶動生鮮成長、並帶動下廚樂趣，引發各通路兌換商品方向大跟風；印花大一點，收納質感大不同，是放皮包不是放皮夾的收集卡，再來就是實用性當道，有用的高級廚房用品勝過有趣的辦公室小物；還有實體集印花成就感大，印花可分享、親朋好友一起集，增加參與率。
而會員活化同樣是很重要的課題，成功喚醒百萬會員到店消費，進而累積忠誠度，加上最後一週佔一半，印花派發截止日後的純兌換期兌換幾乎佔整檔一半，顯示消費者精打細算收集印花到最後一刻才下手；最後超市強調集點是回饋不是買賣，只要貼一點錢就能換購，商品成本超市吸收一定比例，讓消費者感受超值是活動成功關鍵。
▲圖／全聯提供
看好廚具換購發燒，超市宣佈與Jamie’s Italian 連鎖餐廳台灣分店宣布推出英國首席主廚傑米奧利佛（JamieOliver）專業廚師刀具收藏印花活動，有可拆式料理剪刀、多用途刀、磨刀棒、西式片刀、西式肉叉、中式片刀、相思木托盤（方形、圓形）及台灣領先全球首發的1.5L果汁調理機等9款商品，其中1.5L果汁調理機是在外面用錢也買不到獨家中的獨家，活動自2018/1/5至5/10，只要在超市單筆消費滿200元即可獲得印花一枚，本次活動更降低印花門檻，只要25枚起即可換購夢幻主廚系列商品、最低更是不到1折即可換購。
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